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おいしい！たっぷり野菜のサラダレシピ 著者：小田真規子出版社：成美堂出版サイズ：単行本ページ数：127p発行年月：2008年08月この著者の新着メールを登録する【目次】（「BOOK」データベースより）1　シンプルおつまみサラダ（豆／乳製品　ほか）／2　人気のサラダとアレンジ（グリーンサラダのアンチョビドレッシング／ポテトサラダ　ほか）／3　ごちそうパーティーサラダ（鯛とまぐろのアジアン風カルパッチョサラダ／いろいろ野菜とフランスパンのバーニャカウダ　ほか）／4　サラダ作りコツのコツ（野菜の下ごしらえの基本／ドレッシングの作り方の基本　ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）小田真規子（オダマキコ）料理家、栄養士、フードディレクターとして、雑誌、書籍、テレビ、企業のPR誌などで大活躍...[続きを読む]

砂肝と水菜のサラダレシピ　＋　[えだたにさんの大山産ハーブチキン]砂肝（500g） 《　商品のご案内　》▼商品詳細・名和食鶏・鳥取県大山町産【国産ハーブ鶏】・砂肝　500g・砂肝レシピ　1枚▼お召し上がりの目安・4人家族で焼き鳥、約1回分。▼おすすめの用途・唐揚げ、焼き鳥、炒め物、煮込み▼消費期限 / 保存方法 / 発送温度● 到着後すぐに召し上がらない場合は、冷凍保存。▼商品梱包例お荷物は心を込めて梱包し、迅速で安心のクロネコヤマト宅急便にてお届け致します。※割れる危険性の高い商品に関しましては、箱の外面もエアキャップで梱包し、スタッフ・ドライバーさん共に、一丸となって取り扱いに注意しています。▼［のし］に対応しています当店では、各種［のし］に対応しておりますので、ギフトやお中元・お歳暮、父の日・母の日・敬老の日などのプレゼント、贈り物としても安心してご利用頂けます...[続きを読む]

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かよさんのおうちカフェ12ケ月のお菓子レシピ eーmook 著者：きむらかよ出版社：宝島社サイズ：ムックその他ページ数：87p発行年月：2005年12月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> お菓子・パン

【書籍】 友香さんのお菓子レシピ ・内容 かわいくって、おいしくって、簡単で失敗しない、 見ているだけで幸せになれる、そんなお菓子のレシピ集です。 可愛らしく、ナチュラルで、おいしいレシピが満載♪ 友香さんが主宰する、大人気レシピサイト「簡単ケーキの作り方！！＊chococo」が本になりました！ この本のおいしさと作りやすさ、ポイントを押さえた解説は、必見！ お菓子作り初心者にも、写真付きでわかりやすく紹介されています。 基本のスポンジ、パウンド、パイ生地、クッキーなどの焼き菓子はもちろん シャーベットやコンポート、ゼリー…etc。 友香さんこだわりの、クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーなど、 四季折々のお菓子、オリジナルレシピもたくさん集めています...[続きを読む]

お菓子レシピ1000 和・洋・中華からデザートまで 著者：グラフ社出版社：グラフ社サイズ：単行本ページ数：383p発行年月：1999年10月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）本書は「材料」と「作り方」のみの料理書ですが、イメージのつかみにくいお菓子には、イラストを添えて読者の便を図り、当社の定評ある「正確でわかりやすい、ていねいな解説」と相まって、失敗のないレシピ集となっています。【目次】（「BOOK」データベースより）クッキー／スコーン、マフィン／パンケーキ、クレープ、ワッフル、ドーナッツ／ケーキ、スフレ、シュー／パイ、タルト／チョコレート／プディング、ムース、ババロア、ゼリー／アイスクリーム、シャーベット／中国・エスニックのお菓子／和菓子〔ほか〕この商品の関連ジャンルです...[続きを読む]

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低インシュリンダイエットレシピ集 おいしい献立朝・昼・晩まるごと3週間 著者：永田孝行出版社：新星出版社サイズ：単行本ページ数：143p発行年月：2002年02月この著者の新着メールを登録する■生き生きとやせる⇒⇒『ブックスダイエット』■ちゃんと食べてしっかりやせる⇒⇒『低インシュリンダイエットQ＆A』【内容情報】（「BOOK」データベースより）3週間で3キロやせる朝・昼・晩おいしく食べて、リバウンドなし！カロリー計算も必要なし！カラダのことを知り尽くした、健康的なダイエット法によるレシピ集の決定版。【目次】（「BOOK」データベースより）和風スクランブルエッグ、れんこんのきんぴら、ほうれん草と油揚げのみそ汁、玄米ご飯／野菜のさっぱりポトフ、カリフラワーの粉チーズあえ、全粒粉パン、100％オレンジジュース／肉豆腐、大根と枝豆のサラダ、かき卵汁、玄米ご飯／胚芽パンのスクランブルエッグのせ、トマトとチーズのサラダ、100％りんごジュース／豆腐の卵とじ、ほうれん草のごまあえ、しじみのみそ汁、玄米ご飯／きのこと鶏肉のカレー風味、玄米ご飯、野菜たっぷりミルクスープ／キャベツとベーコンの卵炒め、しらす入り納豆、絹さやとわかめのみそ汁、玄米ご飯／ミルクスープスパゲッティ、グレープフルーツ、豆とブロッコリーのサラダ／ひじきの炒き込みご飯、豚汁、ほうれん草と大豆の煮浸し／きのこのクリームココット、100％オレンジジュース、プチトマトとレタスのサラダ、クラコット〔ほか〕【著者情報】（「BOOK」データベースより）永田孝行（ナガタタカユキ）フィットネスクラブスタッフ教育及びコンサルタント、総合健康増進センター所長を歴任する傍ら、東京大学大学院医学系研究科健康増進科学研究員として肥満と代謝を研究する...[続きを読む]

低カロリーなのに満腹ダイエットレシピ Gakken hit mook出版社：学習研究社サイズ：ムックその他ページ数：90p発行年月：2008年02月この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> 和食・おかず

王者のダイエットレシピ!!プロファイターの身体をも絞り込む究極の超燃焼系スープファイナルラウンド　トムヤムダイエットスープ 商品名ファイナルラウンド　トムヤムダイエットスープ内容量11g（分包）×24食入表示成分大豆レシチン・塩・砂糖・レモングラス・カフィアライム・ トウガラシ・ガランガル・パセリ・蛋白加水分解物・クエン酸・調味料(核酸)・チオクト酸・リポ酸・ガルシニアお召し上がり方スープの素を器に入れ、熱湯（約120ml）を注いでよくかき混ぜて、30秒程置いてからお召し上がり下さい。発売元有限会社エタニティーインタートレード区分タイ製／食品 広告文責 Lupus 092-400-6670 区分 タイ・健康食品

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カスピ海豆乳ヨーグルトダイエットレシピ 著者：家森幸男／竹内富貴子出版社：法研サイズ：単行本ページ数：151p発行年月：2003年02月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）ダイエットと健康維持を同時に実現！7日間で、楽しく、おいしく食べて脂肪を減らす、カスピ海豆乳ヨーグルトを使った本邦初のダイエットレシピ集。【目次】（「BOOK」データベースより）1　朝昼晩の7日間メニュー?カスピ海豆乳ヨーグルトでスリムに（大根と納豆ドレッシングサラダ／ほうれんそうとえのきのお浸し／温泉卵／果物／ごはん／チンゲン菜ととりの炒め物／トマトともやしの和え物／ジャム入り豆乳ヨーグルト／ごはん／かじきのバルサミコ焼き／ブロッコリーとカリフラワーのサラダ／ポテトのチーズ焼き／ガーリックトースト　ほか）／2　カスピ海豆乳ヨーグルトアレンジレシピ?長寿食の法則でもっとヘルシー（塩分ひかえめレシピ／脂肪カットお肉のレシピ／緑黄色野菜充実レシピ　ほか）／3　知っておきたいカスピ海豆乳ヨーグルトの力?中性脂肪とコレステロールを落とすダイエットのために（東洋の長寿食の王様、大豆（豆乳）はダイエットにすばらしい力を発揮します／西洋の長寿食の代表、カスピ海ヨーグルトはおなかの調子を整え食生活を楽しくします／豆乳プラスカスピ海ヨーグルトは1プラス1が3にも4にも　ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）家森幸男（ヤモリユキオ）京都大学名誉教授・医学博士...[続きを読む]

ご自宅でも簡単に美味しく作れるゾーンダイエットレシピ登場！4:3:3でしかも有名フレンチレストランの味が出せる！ゾーンダイエットレシピ 内容紹介ブラッド・ピットやマドンナなどハリウッドセレブが実践していることから火がついた、「ゾーンダイエット」を基にしたダイエット料理レシピです。日本におけるゾーンダイエットレストランの第一人者である山岸一茂シェフが、「ちょっとセレブな気分でおいしく食べてダイエット」というテーマで、★健康面に優れ、美しくスリムになれる★見た目もきれい★味も抜群など、女性が喜ぶ要素盛りだくさんの料理レシピをたくさん紹介します。ダイエット=粗食はもう古い! これからはおいしくオシャレにダイエットしちゃいましょう!■ゾーンダイエットってなに?ゾーンダイエットとは、食事のカロリー比率を炭水化物40%、タンパク質30%、脂質30%の比率で摂取することでホルモンバランスを最適にし、スリムで美しい身体に導くダイエット...[続きを読む]

ゾーンダイエットレシピ 4・3・3で美しさが目を覚ますShinyusha mook 著者：山岸一茂出版社：晋遊舎サイズ：ムックその他ページ数：79p発行年月：2008年04月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> 和食・おかず

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有元葉子のおすすめレシピ フードプロセッサーで簡単SSCムック 著者：有元葉子出版社：角川・エス・エス・コミュニケーションズサイズ：ムックその他ページ数：106p発行年月：2001年06月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> 和食・おかず

どっちの料理ショー特選素材使用大阪名産最高級水なす漬（3個入）と生水なす（3個入）”水なすおすすめレシピつき”　 北海道と沖縄へのお届けは、特別送料500円加算させていただきます。

鎌倉ベルの会おすすめレシピ208 著者：鎌倉ホームヘルプ協会出版社：文化出版局サイズ：単行本ページ数：119p発行年月：2005年02月この著者の新着メールを登録する【目次】（「BOOK」データベースより）高齢期の食事／肉料理／魚介類の料理／豆料理／いも料理／卵料理／乳製品の料理／四季を彩るさまざまな行事／野菜料理／海藻類の料理／穀類の料理／スープ／デザート／ヘルパーさんのお助けメニューこの商品の関連ジャンルです。 ・本> 科学・医学・技術> 医学・薬学> 家庭の医学

退屈な日々　驚愕　イケメン　悠仁　恐怖　貞子　ジャニーズ　フラガール　石油合成 研究室でのひとコマ。日常当たり前のように繰り広げられている光景の為、同室の人は無関心で傍観。

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おいしい！たっぷり野菜のサラダレシピ 著者：小田真規子出版社：成美堂出版サイズ：単行本ページ数：127p発行年月：2008年08月この著者の新着メールを登録する【目次】（「BOOK」データベースより）1　シンプルおつまみサラダ（豆／乳製品　ほか）／2　人気のサラダとアレンジ（グリーンサラダのアンチョビドレッシング／ポテトサラダ　ほか）／3　ごちそうパーティーサラダ（鯛とまぐろのアジアン風カルパッチョサラダ／いろいろ野菜とフランスパンのバーニャカウダ　ほか）／4　サラダ作りコツのコツ（野菜の下ごしらえの基本／ドレッシングの作り方の基本　ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）小田真規子（オダマキコ）料理家、栄養士、フードディレクターとして、雑誌、書籍、テレビ、企業のPR誌などで大活躍...[続きを読む]

砂肝と水菜のサラダレシピ　＋　[えだたにさんの大山産ハーブチキン]砂肝（500g） 《　商品のご案内　》▼商品詳細・名和食鶏・鳥取県大山町産【国産ハーブ鶏】・砂肝　500g・砂肝レシピ　1枚▼お召し上がりの目安・4人家族で焼き鳥、約1回分。▼おすすめの用途・唐揚げ、焼き鳥、炒め物、煮込み▼消費期限 / 保存方法 / 発送温度● 到着後すぐに召し上がらない場合は、冷凍保存。▼商品梱包例お荷物は心を込めて梱包し、迅速で安心のクロネコヤマト宅急便にてお届け致します。※割れる危険性の高い商品に関しましては、箱の外面もエアキャップで梱包し、スタッフ・ドライバーさん共に、一丸となって取り扱いに注意しています。▼［のし］に対応しています当店では、各種［のし］に対応しておりますので、ギフトやお中元・お歳暮、父の日・母の日・敬老の日などのプレゼント、贈り物としても安心してご利用頂けます...[続きを読む]

レシピ  :  真ツブ貝の中華サラダ えりも漁業協同組合制作提供真ツブ貝の中華サラダレシピ

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「お菓子の型」がいらない57のお菓子レシピ うちにあるものを型にして、すぐ作れる！AC MOOK おいしい・かんたんお利口レシピシリーズ出版社：アスコムサイズ：ムックその他ページ数：95P発行年月：2005年09月この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> お菓子・パン

かよさんのおうちカフェ12ケ月のお菓子レシピ eーmook 著者：きむらかよ出版社：宝島社サイズ：ムックその他ページ数：87p発行年月：2005年12月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> お菓子・パン

お菓子レシピ1000 和・洋・中華からデザートまで 著者：グラフ社出版社：グラフ社サイズ：単行本ページ数：383p発行年月：1999年10月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）本書は「材料」と「作り方」のみの料理書ですが、イメージのつかみにくいお菓子には、イラストを添えて読者の便を図り、当社の定評ある「正確でわかりやすい、ていねいな解説」と相まって、失敗のないレシピ集となっています。【目次】（「BOOK」データベースより）クッキー／スコーン、マフィン／パンケーキ、クレープ、ワッフル、ドーナッツ／ケーキ、スフレ、シュー／パイ、タルト／チョコレート／プディング、ムース、ババロア、ゼリー／アイスクリーム、シャーベット／中国・エスニックのお菓子／和菓子〔ほか〕この商品の関連ジャンルです...[続きを読む]

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作りたい！贈りたい！はじめてのお菓子レシピbest 150新装版 ヌーベルグーmook出版社：インデックス・コミュニケーションズサイズ：ムックその他ページ数：137p発行年月：2001年12月この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> お菓子・パン

知りたがりの、お菓子レシピ 小さなこつも、大きなポイント 著者：小嶋ルミ出版社：文化出版局サイズ：単行本ページ数：79p発行年月：2007年02月この著者の新着メールを登録するお菓子作り愛好家から絶大な信頼をおかれる小嶋流レシピ。シュークりーム、ガトーショコラ、ガレット、ヌガー・グラッセ、リンツァートルテなどがいよいよ登場。細かいこつどころをしっかり解説。【内容情報】（「BOOK」データベースより）ミトンズシュークリーム、蒸焼きガトーショコラ、抹茶のシフォンケーキ、スフレロールケーキ・プレーン、バナナとパイナップルのタルト、リンツァートルテ、バニラのパウンドケーキ、はちみつのブランマンジェなど、25品の作り方を紹介。【目次】（「BOOK」データベースより）タブーにも挑戦、人気のシュークリーム／焼きすぎないほうがおいしいお菓子／きめの粗いメレンゲで作るお菓子／きめの細かいメレンゲで作るお菓子／練ったバターで作れる、さくさくのパート・ブリゼで／オーブンで煮つめるように仕上げるお菓子／泡立て方と粉の混ぜ方が、違いを生むパウンドケーキ／絶妙の口どけに冷やし固めるお菓子【著者情報】（「BOOK」データベースより）小嶋ルミ（コジマルミ）鹿児島県出身...[続きを読む]

【書籍】 友香さんのお菓子レシピ ・内容 かわいくって、おいしくって、簡単で失敗しない、 見ているだけで幸せになれる、そんなお菓子のレシピ集です。 可愛らしく、ナチュラルで、おいしいレシピが満載♪ 友香さんが主宰する、大人気レシピサイト「簡単ケーキの作り方！！＊chococo」が本になりました！ この本のおいしさと作りやすさ、ポイントを押さえた解説は、必見！ お菓子作り初心者にも、写真付きでわかりやすく紹介されています。 基本のスポンジ、パウンド、パイ生地、クッキーなどの焼き菓子はもちろん シャーベットやコンポート、ゼリー…etc。 友香さんこだわりの、クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーなど、 四季折々のお菓子、オリジナルレシピもたくさん集めています...[続きを読む]

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三つ星レストランも認める最高級ヌーヴォー。ロバート パーカーが高得点を与える実力をこの価格で堪能できます！' ; return true" onmouseout="window.status='' ; return true" rel="nofollow" target="_blank"> 【B】マルセル ラピエールボジョレー ヌーヴォー2007フランスの三つ星レストランも認める最高級ヌーヴォー。ロバート パーカーが高得点を与える実力をこの価格で堪能できます！ Information 上品ないちごジャムのような香りのヌーヴォーです！ 酵母も野生の天然酵母を使用するなど、徹底した農法によって栽培されたブドウから造られるヌーヴォー。 フランスの三ツ星レストランにもリストアップされている数少ない逸品で、ロバート・パーカーの評価でも名だたる銘醸ワインを抑えて高得点を得ていることでも、その実力を伺うことができます。 やわらかくフレッシュな果実味。ナチュラルでとてもソフトなヌーヴォー。上級者に是非飲んでいただきたい1本です！ 【2007年情報】 ラピエールより、天候にも恵れ、今年のボジョレーも素晴らしい出来栄えになりそうだとのコメントが届いております。 ※画像は2006ヴィンテージになります...[続きを読む]

三つ星レストラン御用達！大手ハムメーカーでは出来ない24ヶ月にも及ぶ長期熟成！かむほどに味わい深い逸品最高級生ハムセット 商品名 最高級生ハムセット 商品内容 カサルバ・ハモンセラーノ(50g)×1、ピオトジーニ・パルマハム(50g)×1 お届け 11/10(土)までのお届け ※配達日指定をご希望の際はご注意お願い致します。 配送方法 冷蔵便 送料 送料別途（北海道525円、本州・四国・九州945円 ※沖縄・離島については弊社までお問い合わせお願い致します。 備考 ※他商品と同梱可　※のし紙可　 ※メッセージカード可　※配達日指定可   この部分は iframe 対応のブラウザで見てください。 ■限定20セット■ 11/10(土)までのお届け ※配達日指定をご希望の際はご注意お願い致します。

三つ星レストランで修行したルイ・山懸シェフの極上スイーツルイ・山懸　パンナコッタセット ●ハコ約22×16×7．5cm・重量＝約500g ●パンナコッタ約72g・カラメル・コーンフレーク各5【乳】 ※のし包装はひとつずつ無料で致します。ご注文の際備考欄にご記入下さい。●あらゆるギフトシーンにどうぞ 内祝・出産内祝い・結婚内祝い・快気祝い 全快祝い・御祝い・結婚式・引き出物結婚祝い・結婚内祝い・引越しご挨拶敬老の日・入学内祝い・初節句・新築内祝い粗品・記念品・二次会・景品・コンペ プレゼント・誕生日・お中元・お歳暮・仏事粗供養・法要・法事引出物・香典返し・志等

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　金武町産の田芋とあぐーを使用した新商品「うりずんのドゥル天」が２９日全国発売された。同日、商品を共同開発した金武町の儀武剛町長とうりずんグループ（那覇市）の真栄田貞子ぱやお泉崎店店長、県物産公社の金城秀雄社長が県庁で会見し「沖縄を代表する逸品として味わってほしい」とＰＲした。
　田芋とムジ（田芋の茎）を合わせて豚肉やかつおだしで味付けした沖縄の伝統料理「どぅるわかしー」を揚げて人気料理「ドゥル天」として提供するうりずんが、材料を金武町産の田芋とあぐーの肉にこだわって作ることでブランド化を目指す。
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　年間約２８０トンの田芋の収量がある金武町が県物産公社と協力して田芋を使った商品開発を模索していたところ、うりずんのドゥル天の材料を金武町産にしてコロッケのように揚げる新商品の開発に成功した。
　２００７年８月―１０月に銀座わしたショップで実施したテストマーケティングでは、沖縄ファンらが１人当たり１・６個購入し「あっさりして不思議な食感」と人気だったという。
　儀武町長は「農商工が連携して開発した商品を全国展開できてうれしい」と話した。
　うりずんのドゥル天は１パック６５グラムの３個入り。販売価格は県内で４９８円（税込み）で、県外は６３０円（同）...

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（引用 yahooニュース）

料理の定番自家製特製ダレで甘辛く煮込んで、おいしいヘルシー！お鍋があればすぐできる！！韓国式辛鶏鍋「タッカルビ」3人前野菜付き簡単セット' ; return true" onmouseout="window.status='' ; return true" rel="nofollow" target="_blank"> 韓国料理の定番自家製特製ダレで甘辛く煮込んで、おいしいヘルシー！お鍋があればすぐできる！！韓国式辛鶏鍋「タッカルビ」3人前野菜付き簡単セット お手軽特価セット（3人前）はクルクリ特製だれ」に漬け込んだ「国産鶏」の他に「お野菜]、絞めの「チゲ用韓国ラーメン」のセットです。鍋さえあればいつでも美味しくいただけます。 ■国産鶏 300g ■チゲ用韓国ラーメン 1袋 (180g×2) ■野菜盛り合わせキャベツ（国産たまねぎ（国産）ニンジン（国産）ニラ（国産）■韓国もち（トッポギ）■特製ごま油 ※多量の香辛料を使用していますので、お子様または体調の悪い方はご注意ください。●国産鶏：要冷凍-18℃以下 ※鶏肉・を解凍する際は、お召し上がりの半日（約12時間）程前に冷蔵庫に移し、ゆっくり自然解凍してください。解凍後は当日中にお召し上がりください。●チゲ用韓国ラーメン：常温冷暗所 商品到着後3日以内にお召し上がり下さい...[続きを読む]

楽天　TV　で放映された！料理の鉄人特製ハッシュドビーフ4人前（ご注文頂いてから鉄人が造ります） 1人前180g　x　4人前 [2人前1パック入 x 2パック入り] 手間ひまかけて仕上げられる煮込み料理はシェフならではの味わいが出る特別な一皿。この特製ハッシュドビーフは城シェフが、まる3日間かけてじっくり煮込んで仕上げる自慢の作品。香り高くまろやかリッチで洗練された味わいは、一度食べたら忘れられない!感動の美味しさ。このレストランならでは至福の味わいをお届けいたします！城シェフは厳選素材を自慢のフォンドヴォーでじっくり煮込みます。玉葱をよく炒めて甘味を引き出し厳選した牛肉とともに、粒マスタード、黒ビール、きび砂糖、そして自慢のフォンドヴォーを加えて3日間にわたりコトコト煮込みます。煮込むにつれて、玉葱の自然な甘味と牛肉の旨味が調和して非常に奥深く洗練された味わいが生まれます...[続きを読む]

岩手の郷土料理百選に選ばれました！！『ひっつみ』お試し4食パック汁.具材付き！！ 0804お得10 小麦粉と卵を水で捏ねてしとねた生地を、引っぱりお湯に摘み入れるから、ひっつみと呼ばれる郷土料理です。その家、家で生地も違えば汁も、中に入れる具材もさまざまなバリエーションが有ります。始めて召し上がる方でも、簡単にこさえれる（作れる）ように、具材もセットにしました。汁に、煮えにくい具材から投入し、火が通ったところで、ひっつみを入れ一煮立ちすれば完成です。しこしこモチモチした食感を、お楽しみ下さい。 内　　　容 ひっつみ約120g×4食パック汁付き 賞味期限 製造日から5日以内。 保存方法 冷蔵庫で保存してお早めにお召し上がり下さい。 調理方法 加熱してからお召し上がり下さい。 原材料 ひっつみ:卵、小麦粉、水。汁:醤油、塩、味醂、鰹節、宗田節、昆布、水...[続きを読む]

くんくんしーらや　yElly  片山　沖縄民謡 沖縄・アジア料理とライブの店、横浜・上大岡くんくんしーらやでの沖縄民謡ライブの動画です。曲目：http//kunkunsi.com

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イタリア食堂「ラ・ベットラ」のお魚レシピ ラ・ベットラ落合シェフの生み出すおいしい魚料理の数々。その秘密がぎゅーっと詰まった本です！一つひとつ丁寧な解説を通してシェフの料理に対する愛情を感じます。一歩すすんで腕を磨きたい人にピッタリな一冊ですよ。 size：縦25.8×横21×厚み8cmページ数：111P著者：落合務出版社：講談社

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